УЛ. МЕНДЕЛЕЕВА, 158, УФА,
РЕСП. БАШКОРТОСТАН, 450080

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Характеристики
Производитель:
VAC-STAR
Температурный режим:
от 5 до 99.9 градусов Цельсия
Высота, мм:
150 мм
Глубина, мм:
90 мм
Объем воды:
40 л
Вес:
2.4 кг
HANDLER:
1

                                

Ротационный кипятильник VAC-STAR ​SousVide Chef 2 используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.


Особенности:


        
  • Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
  •     
  • SSR система контроля (нет механического реле включения / выключения нагревательного элемента)
  •     
  • Водонепроницаемая панель управления
  •     
  • Интуитивно понятное управление, оптимальный выбор для ресторана
  •     
  • ЖК-дисплей с подсветкой
  •     
  • Датчик минимального уровня воды
  •     
  • PID-регулятор температуры
  •     
  • Тепловая защита от перегрузки
  •     
  • Программируемый таймер (от 1 минуты до 99 часов)
  •     
  • Защита от скачков напряжения
  •     
  • Защита от перегрева
  •     
  • Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
  •     
  • Защита от брызг
  •     
  • Защита от сухого хода
  •     
  • Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором
  •     
  • Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента
  •     
  • Удобство использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
  •     
  • Произведен и собран в Европе

Дополнительные характеристики:

        
  • Скорость потока: 16 л/мин.
  •     
  • Точность температурной чувствительности термометров воды: 0,1 °C
  •     
  • Точность измерения: 0,05 °C
  •     
  • Глубина погружения: от 80 до 170 мм
  •     
  • Габариты в упаковке: 400х150х230 мм


Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.



hghjgjhgj

Укажите Ваш номер телефона для того, чтоб наш менеджер сообщил актуальную стоимость товара

Узнать стоимость

Оформление заказа

Укажите Ваш номер телефона для того, чтоб наш менеджер сообщил актуальную стоимость выбранной продукции и помог организовать поставку

Запрсить оборудование

Заявка на полное остащение

Укажите Ваш номер телефона для того, чтоб наш менеджер помог оснащению и организовал поставки

Запрсить оборудование

Товар добавлен в корзину


Блюдо для рыбы 46 см, фарфор. WL-992009
-
+



Заказ успешно оформлен, наш персонал свяжется с вами в ближайшее время для уточнения заказа